Semarang memiliki poly kuliner khas. Selain memahami gimbal, tahu pong, lumpia, dan wingko babad, ibukota Jawa Tengah ini jua dikenal dengan masakan nasi ayam. Sekilas seperti nasi liwet tapi tentu cita rasanya berbeda & nir kalah enak. Nah, pada mana saja kamu sanggup menikmatinya, simak ulasannya.
1. Nasi Ayam Bu Wido
Bu Wido telah berjualan sejak 1994 lalu di area kuliner Simpang Lima, tepatnya di awal jalan arah Telogorejo diapit hotel Ciputra dan Plaza Simpang Lima. Menu ini lengkap dengan potongan telur rebus berbumbu, tahu opor, sayur labu cantik menggunakan krecek, & suwiran ayam, kemudian diguyur kuah opor kuning. Kalau ingin tambahan lauk disiapkan sate telur, sate usus, opor daging paha, dada, ketua, & sayap ayam. Sementara nasinya menggunakan bumbu santan & rempah seperti daun salam & serai. Satu porsi hidangan ini mulai Rp 10.000 hingga Rp 27.000.
2. Nasi Ayam Bu Pini
Menu ini dikenal poly masyarakat lantaran rasanya yang gurih dan manis sebagai akibatnya enak ketika disantap. Nasinya diolah gunakan santan dan dipadukan dengan sayur labu, telur & suiran daging ayam dan kuah opor. Jika ingin lauk tambahan disediakan sate usus & sate telur yang telah diolah. Satu porsi menu ini disajikan menggunakan alas daun pisang dan harganya mulai Rp 10.000. Lokasinya mudah dicari lantaran berada di Jalan Gang Pinggir Nomor 75, Krangan.
3. Nasi Ayam Bu Nyoto
Gurihnya opor & krecek berpadu menggunakan sayur labu siam anggun menciptakan lezat di pengecap. Apalagi disajikan dengan pincuk daun pisang menambah kesedapannya. Jika ingin menambah lauk tersedia aneka sate misalnya sate telur puyuh, sate usus, serta sate ati dan ampela. Harganya seporsi mulai Rp 10.000. Warung yang beralamat di Jalan MT Haryono ini termasuk yang legendaris lantaran sudah terdapat semenjak 1970.
4. Nasi Ayam Kemuning Mbak Jum
Tidak tidak selaras menggunakan sajian serupa yg lain, nasi ayam ini berisi memahami kulit, suwiran daging ayam, telur kecap separuh, sayur labu siam yg dimasak pedas & disiram kuah opor menggunakan santan yg tipis. Tetapi nir tersaji krecek karena sering pelanggan tidak suka , kalau ingin memakannya sanggup pribadi pesan sendiri ke pedagangnya. Disediakan juga lauk misalnya sate telur puyuh, sate usus, sate kulit, kripik tempe, dan krupuk. Harga seporsi mulai Rp 10.000 dan alamatnya pada Jalan Puri Anjasmoro B1/23 Semarang.
5. Nasi Ayam Yu Nah
Menu ini berupa nasi liwet yg diberi kuah opor kental, sayur labu siam, telur bacem & suiran ayam dan dibungkus dengan daun pisang sebagai akibatnya cita rasanya gurih & sedap. Harganya mulai Rp 10.000 & bila ditambah lauk misalnya sate usus & sate ampela ati tambah Rp 5.000 rupiah per tusuknya. Dahulu pedagangnya berjualan pada Jalan MT Haryono lalu lantaran poly pelanggan pindah pada jalan Anjasmoro.
Itulah beberapa nasi ayam yang ad di Semarang. Nah bagaimana nampak nikmat bukan? Buktikan sendiri kelezatannya!
Comments
Post a Comment