Tidak gampang menciptakan sebuah usaha kuliner, banyak faktor yang memang wajib dipenuhi. Seperti tempat yg strategis, tempat yg fotogenik, atau juga menu yang sedang naik daun. Tapi hal tadi dapat dikesampingkan jika rasa telah menjadi ‘sebuah kunci’ yang mengikat lidah pelanggan. Seperti sebuah warung yang berada pada sebuah gang di Menteng, Jakarta. Walaupun berada pada sebuah wilayah kecil, pelanggan yang datang pun bukan orang asal-asalan. Memanja Lidah Orang Jakarta Sejak 1970 Satu porsi Sop Buntut Cut Meutia [image source] Bertahan menurut tahun 1970 tentu saja poly orang yang sudah tiba & merasakan rasa menurut sop buntut yang awalnya bernama ‘Sop Buntut Semoga’ ini. Sering menerima penghargaan di bidang masakan, warung ini kerap kali menjadi destinasi para menteri ataupun pejabat-pejabat wilayah. Tidak jarang para ajudan dari menteri datang dan membeli beberapa kemasan pesanan sop buat atasannya. Bahkan Wakil Bupati DKI Jakarta, Djarot Saiful Hidayat, pula pernah mengunju
Sumber Ide dan Pengetahuan Terbaik. Cari apa pun referensi ide dan pengetahuan, temukan disini.