Es Puter Cong Lik Semarang Rasanya Tetap Enak Sampai Sekarang

Lantaran kelezatannya, Es puter Cong Lik dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris Kota Semarang, Jawa Tengah. Jajanan ini disukai banyak orang & menjadi jujugan pelancong yg singgah pada kota tersebut.Sebenarnya apa sih rahasianya? Simak ulasan di bawah ini.

Semasa Kecil Dijuluki Kacung Cilik

Salah satu lapak es puter Cong Lik. [image source]

Semasa kecil Sukimin (76) sebagai pembantu orang Jepang yg tinggal pada Hotel Jansen, Semarang. Ia sang majikannya sering disuruh-suruh membeli es krim yang jadi kegemaran majikannya. Sejak itu beliau dijululuki kacung cilik (pembantu kecil) yang lalu disingkat Cong Lik. Usai Jepang meninggalkan Indonesia beliau sebagai pembantu pedagang es putar bernama Taryo asal Pekalongan. Ia menjajakan es puter keliling kampung lalu mulai menabung buat membeli gelas dan sendok buat berjualan sendiri.

Berjualan Malam Hari dan Selalu Habis Sebelum Waktunya

Sukimin membuka lapak es puternya pada emperan toko di Gang Warung, Pecinan, Semarang mulai pukul 19.00-24.00 Wib. Tetapi acapkali es puter yang dijualnya telah habis terjual sebelum waktunya tutup karena banyaknya pembeli. Bahkan sebagian tidak menerima loka duduk saking penuhnya. Ia mengaku berjualan malam hari karena susah mencari tempat berjualan siang hari.

Punya Tiga Cabang

Saking laku es puter yg dijualnya, sejak beberapa tahun terakhir Cong Lik membuka 3 cabang secara berturut-turut. Masing-masing di Jalan Seroja, Jalan MT Haryono, dan pada depan swalayan Sarinah, Telogosari. Ketiga cabang itu dikelola anak-anaknya. Sukimin sudah mempunyai tujuh anak dan sembilan cucu. Setiap hari dia memproduksi 10 tabung es puter.

Salah satu lapak es Cong Lik. [image source]

Menolak Tawaran Bermitra Pengusaha Besar

Cong Lik mempunyai resep rahasia pada kembali kelezatan es puternya. Ia tak jarang menerima tawaran dari para pemilik modal di Jakarta, Surabaya, & Semarang agar bersedia membuka resepnya. Mereka ingin membuka restoran es puter permanen dengan nama Cong Lik. Namun tawaran itu ditolaknya lantaran dia merasa relatif menggunakan rezeki yg didapatkannya ketika ini.

Rasanya Tetap Sama

Es puter Cong Lik mempunyai empat varian rasa seperti coklat, alpukat, kelapa dan durian. Salah satu alasan es ini tetap laku karena cita rasanya yang tetap sama semenjak pertama kali dijual semenjak 1984 kemudian. Bahan yang dipakai alami misalnya buah-buahan, gula & santan tanpa bahan pengawet atau pemanis protesis. Dalam pembuatan es puter, Cong Lik memakai indera manual. Satu porsi es puter dijual Rp 15.000.

Kamu tertarik mencicipinya?

Comments

Harga Wastafel Cuci Piring 2 Bak Murah

Bak Cuci Piring Kitchen Sink 1 Lubang Wastafel Dapur 75 cm. Harga Wastafel Cuci Piring 2 Bak Murah. Daftar Harga Wastafel Cuci Piring Terbaru 2016 Portal Bangunan Wastafel Rumah Desain Rumah Tenang untuk ukuran yang lebih kecil 1 unit wastafel jenis ini ada juga yang dijual di kisaran harga Rp800000-Rp900. Harga wastafel cuci piring 2 bak murah . Harga Wastafel Cuci Piring Minimalis Paling Murah 1 Dan 2 Lubang - Bagi anda yang sedang mencari informasi tentang harga bak cuci piring 2 lubangAnda sudah datang ke tempat yang tepat karena kami akan membahas dan memberikan informasi seputar harga wastafel cuci piring dengan harga murah. Selain harga yang relatif murah wastafel yang terbuat dari baja anti karat ini jauh lebih awet mudah dibersihkan anti karat serta anti lumut. Rp 1200000 Meja kompor bak cuci piring westafel rak piring 1 set. Anda bisa memilih jenis wastafel sesuai dengan kebutuhan dan budget yang dimiliki tentunya. Menjaga kesehatan tentunya tidak akan lepas dari...

Nama Karakter Zepeto Keren

Nickname adalah nama unik dan seringkali terdengar keren yang diberikan buat para gamer ke karakter game mereka terutama dalam game multiplayer online seperti ff ml pb ataupun pubg mobile. Apalah arti sebuah nama. Cara Bikin Avatar Zepeto Karakter 3d Yang Menggemaskan Tekno Liputan6 Com Rizki Dengan bermain game aku bisa punya banyak teman dan belajar untuk saling bekerja sama sekaligus belajar arti dari kata kesetiakawanan. Nama karakter zepeto keren . Fire Fire adalah salah satu game atau permainan yang bergenre Battle Royale dimana permainan ini bisa dimainkan oleh masyarakat mulai dari umur anak-anak remaja dan sampai dewasa. Aku ada video zepeto yang bernama Marrie NLike kalau punya kalau punya Zepeto bagi nama ya atau kode Jangan lupaLIKE Comment Subscribe. Berikut beberapa fitur keren yang terdapat di Zepeto Mod Apk untuk bisa kalian gunakan secara gratis dan menciptakan karakter avatar dengan desain yang lebih menarik lagi. Selain sebagai identitas nickname seakan-...

Contoh Undangan Mengantar Mempelai Pria

Tujuannya adalah untuk membatasi jumlah tamu undangan yang hadir dan tentunya memangkas anggaran pengeluaran. Konsep undangan mengantar mempelai pria ke mempelai wanita. Contoh Surat Undangan Pernikahan Turut Mengundang Nusagates Jalan Jalur 2 Kelurahan. Contoh undangan mengantar mempelai pria . Berikut ini tersedia beberapa artikel yang menjelaskan secara lengkap tentang contoh undangan mengantar pengantin pria. 5 Contoh Pidato Sambutan Penyerahan Calon Pengantin Pria Terbaru - Bagi keluarga calon pengantin pria meskipun tidak sesibuk keluarga calon pengantin perempuan namun tetap ada beberapa hal yang harus dipersiapkan salah satunya yaitu menyiapkan perwakilan yang akan menyampaikan pidato sambutan penyerahan calon pengantin pria kepada keluarga calon pengantin. Bapak shahibul hajat yang kami hormati Yth. Raha 1 Februari 2014 Bismillahirahmanirahim Perihal. Bapak-bapak serta para hadirin undangan sekalian yang berbahagia Hadirin sekalian yang berbahagai Perkenankanlah k...

ezbie

Search This Blog