Jangan Ketinggalan! Festival Bakso dan Cwi Mie di Malang Tinggal Hari Ini

Dari kemarin hingga hari ini (19-20/07/2017) Malang sedang kebanjiran tamu menurut 98 walikota yg membawa rombongannya yg berjumlah sekitar 6.000 orang untuk berkunjung pada rangka APEKSI (Rakernas Asosiasi pemkot Seluruh Indonesia). Ribuan tamu ini sudah disambut dengan gala dinner di Balai Kota. Selain itu, ada Festival Bakso dan Cwi Mie yang jua digelar di lokasi yg sama. Nah, ini nih yang tak boleh ketinggalan.

Mungkin belum banyak yg tahu, selain bakso, Malang mempunyai kuliner spesial lainnya, yaitu Cwi Mie. Nah, dalam kesempatan kali ini, Malang diberi kesempatan buat mengenalkan produk usahanya pada tamu-tamu menurut kota lain, juga warga lokal. Di sini engkau sanggup tahu bahwa ternyata ada poly bakso & mie yg dijual, lho.

Festival Bakso & Cwi Mie [Image dok.Travelingyuk]

Salah satunya merupakan Buka Baju (Gubuk Makan Bakso Keju) yg ternyata sudah membuka gerai pula di Pulau Bali. Mungkin terdengar aneh, apakah keju bisa lezat disajikan menggunakan bakso. Ternyata, pada sekali gigitan bakso bakar, kamu akan mencicipi keju yang lumer pada dalam mulutmu. Dicampur dengan bumbunya yang cantik dan pedasnya pas, dijamin satu porsi saja tak akan cukup membuatmu puas. Di sini pula disediakan bakso yg dibentuk menggunakan campuran rawit, wajib dicoba buat pecinta pedas.

Bakso Bakar yang menggoda [Image dok.Travelingyuk]

Dalam festival ini engkau pula bisa merasakan berbagi Cwi Mie yg terdapat di Malang. Salah satunya merupakan Oyi Mie yang menjual mie dengan berbagai warna gemesin. Hijau menurut sawi, oranye dari wortel & yg berwarna ungu dibentuk berdasarkan buah bit. Bahan-bahannya yang alami menciptakan mie ini sehat dikonsumsi. Makin nikmat menggunakan kuah legit dan topping bakso daging atau cumi. Hmm, sedap banget.

Bakso Bakar Keju (Buka Baju)

Tujuan utama menurut festival ini merupakan untuk mengangkat wisata masakan yang ada di Kota Apel ini. Tamu-tamu berdasarkan luar kota yg datang bisa mencicipi langsung banyak sekali bakso & cwi mie, sebagai kuliner spesial daerah ini. Malang sendiri merupakan kota kuliner terbesar sehabis Bandung. Jalan-jalan ke kota ini, kamu tidak akan kebingungan mau jajan apa.

Oyi Mie Sawi

Nando, Ketua Panitia dari festival ini mengungkapkan, “Tujuan utama buat memajukan wisata kota Malang yaitu meliputi heritage, budaya, & kuliner. Ke depannya dibutuhkan event ini akan mampu diadakan rutin setiap tahunnya.” jelasnya. Tak hanya dikenal menjadi kawasan pendidikan, semoga Malang juga tetap sanggup menjaga jati dirinya menjadi kota pariwisatanya yg majemuk.

Nah, yg mengaku pecinta bakso dan mie-miean, wajib nih datang ke festival ini. Jangan mau ketinggalan lantaran hari ini terakhir, lho. Datang menggunakan perut kosong & dompet penuh, ya. Selamat makan!