Kuliner Olahan Kambing Favorit di Jogja Legendaris Semua!

Menyambut Hari Raya Idul Adha di tahun 2017 ini, apa saja telah yg sudah engkau siapkan? Mau pulang kampung atau mau menjalankan ibadah ke kota lain? Nah, bila engkau berniat buat kuliner Jogja. Penasaran di mana saja tempatnya kan? Berikut rangkumannya!

Sate Kambing Pak Syamsuri

Sate Kambing Pak Syamsuri [image Sate Kambing Pak Syamsuri. Kedai satu ini awalnya berdiri sebagai warung kaki lima pada tepi jalan. Namun, saat ini sudah berkembang dengan bangunan permanen. Tak hanya itu saja, pengunjung warung sate sederhana ini cukup poly. Bagaimana tidak, sate protesis Pak Syamsuri ini mempunyai keunikan sendiri berupa tekstur dagingnya yg empuk. Sementara cita rasanya tidak kalah jauh dengan masakan mewah lainnya. Tak percaya, ayo segara berkunjung, ke Kedai Pak Syamsuri. Ingat, warung Sate Kambing Pak Syamsuri akan tutup saat hari libur.

Sate Pak Syamsuri [image source]

Nama : Sate Kambing Pak Syamsuri
Alamat: Jl. Anggrek, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Yogyakarta
Jam Buka : 10.00-18.00
Harga : Rp20.000 (8 tusuk)

Tengkleng Gajah

Tengkleng & Sate Gajah [image source]

Pecinta masakan Jogja niscaya nir asing lagi menggunakan kedai dengan hidangan olahan kambing satu ini. Apalagi kalau bukan Tengkleng Gajah yg tulangnya masih dibalut menggunakan daging super empuk. Kedai tengkleng ini memang relatif terkenal di kalangan poly orang, khususnya pecinta masakan kambing. Bagaimana tidak, tidak hanya enak, ptongan tulang kambing pada sini cukup besar . Lantaran itu pula dianggap Tengkleng Gajah. Nah, siapa nih yang suka dengan tengkleng? Jangan lupa mampir ke Jogja ya!

Tengkleng Gajah [image source]

Alamat: Jl. Kaliurang KM. 9.3, Bulurejo, Minomartani, Ngaglik, Minomartani, Ngaglik, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Jam Buka: 21.00 – 21.00
Telepon: 0812-2768-6809
Harga : Rp35.000

Sate Mbah So Kotagede

Sate pada Warung Mbah So Kotagede [image source]

Selain Sate Kambing Pak Syamsuri, terdapat satu lagi sate khas Jogja yang relatif legendaris. Adalah Warung Sate dan Gulai Kambing Mbah So Kotagede yang kedainya terletak di Jl. R. Ronggo No 33. Kedai satu ini sangat terkenal karena rasa berdasarkan satenya yang bikin pengunjung ingin nambah lagi. Tak hanya sate saja, pada warung ini pula masih ada hidangan sate goreng, gulai kambing, tengkleng sampai nasi goreng. Nah, soal harganya cukup terjangkau, yaitu mulai menurut Rp20.000 per porsi.

Tengkleng Mbah So [image source]

Alamat : Jalan R Ronggo No.32, Prenggan, Kotagede, Kota Yogyakarta
Jam Buka : 09.00 – 16.00
Telepon : (0274) 7102909
Harga : Mulai dari Rp20.000

Warung Sate Kambing & Tongseng Pak Amat

Sate dan Tongseng Pak Amat [image source]

Selain sate daging mampu jua dijadikan tongseng. Yap, tongseng terdapat jenis makanan khas Jogja homogen gulai menggunakan bumbu yang lebih tajam. Tongseng terlezat memang banyak pada Solo, namun pada Jogja jua tidak sedikit warung yg menjual kuliner enak satu ini. Salah satunya Warung Sate Kambing & Tongseng Pak Amat yang letaknya tidak jauh menurut Keraton Yogyakarta. Nah, usai jalan-jalan di pusat kota Jogja, paling asyik mengisi tenaga pada sini nih!

Sate Kambing Pak Amat [image source]

Alamat: JL. Pekapalan No.5, Prawirodirjan, Gondomanan, Yogyakarta
Jam Buka : 11.00 – 23.00
Telepon: (0274) 380723

Nasi Goreng Kambing Pak Beni

Nasi Goreng Kambing Pak Beni [image source]

Sudah bosan dengan menu sate atau gulai waktu Idul Adha? Nah, coba saja mampir ke Jl. Gejayan atau Affandi, Jogja. Yap, di jalan tadi terdapat warung yg ternyata juga menggunakan olahan daging kambing. Menu utama yang harus kamu coba adalah Nasi Goreng Kambing Pak Beni. Cita rasa berdasarkan nasi nya lezat , sementara daging kambingnya tidak mengecewakan mencuri perhatian. Selain hidangan nasi goreng kambing, pada kedai sederhana ini jua menjual nasi goreng sapi yang juga tidak kalah lezat . Makin bertanya-tanya kan?

Nasi Goreng Pak Beni [image source]

Alamat: Jl. Affandi No.33, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah spesial Yogyakarta
Jam Buka : 18.00-24.00
Harga : Mulai berdasarkan Rp 15.000

Memang benar jika kota paling ramai saat idul adha merupakan Madura. Tetapi, tidak terdapat salahnya bila menjelajah kota Jogja sekaligus berburu kuliner olahan kambing yang lezatnya minta ampun. Setuju kan?