Pacitan merupakan keliru satu kabupaten pada Jawa Timur yang terkenal akan estetika objek wisata goanya. Tak hanya itu saja, ternyata kuliner di kampung laman Susilo Bambang Yudhoyono ini pula beragam. Beberapa di antaranya pula terbilang unik karena memiliki nama aneh. Berikut ini daftarnya!
Punten
Kuliner pertama menggunakan nama aneh ini merupakan Punten. Terbuat menurut beras yg dimasak menggunakan santan, daun salam serta garam. Kemudian olahan tersebut ditumbuk hingga halus & kemudian dipotong kotak buat disajikan. Selain langsung dimakan, beberapa di antaranya pula dipadukan menggunakan pecel. Tentu saja kumpulan makanan ini tak mengurangi cita rasa menurut Punten.
Sayur Kalakan
Bukan jenis makanan berisi sayur, ternyata berupa camilan menurut ikan. Dibuat dari olahan ikan hiu yang diiris tipis dan ditusuk menyerupai sate. Biasanya ikan hiu ini telah diasap sebelum dijual. Rasa dari Kalakan memang enak dan tentu saja tidak sama menggunakan sajian bahari umumnya.
Kue Bajingan
Pernah dengar jenis camilan satu ini? Ya, Bajingan adalah keliru satu kuliner sederhana khas Pacitan. Beberapa orang pula menyebutnya menggunakan nama Putri Gunung yang terbuat berdasarkan ketela pohon yg dicampur menggunakan santan dan gula jawa. Meski sederhana, ternyata pembuatannya membutuhkan ketika cukup lama lebih kurang 7 jam.
Nasi Thiwul
Saat liburan ke Pacitan kurang lengkap jika belum mencoba Nasi Thiwul. Kulinernya terbuat dari gaplek atau ketela pohon yg telah dikeringkan. Ada kandungan kalori yang rendah dan dapat dijadikan bahan kuliner pengganti padi. Nasi Thiwul satu pula biasa disajikan dengan sambal terasi, urap dan ikan bahari goreng. Sudah pernah coba?
Itulah beliau kuliner dengan nama aneh di Pacitan yang lezatnya bikin ketagihan. Bagaimana, siap berburu kuliner di kota Jawa Timur satu ini?
Comments
Post a Comment